Легкие салаты на новый год 2022

Салаты на Новый год 2022. Топ 30 бесподобных новогодних рецептов новые простые оригинальные вкусныеРазнообразие салатов

Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня представляю вам подборку оригинальных вкусных салатов на Новый год , которые достойно украсят ваш праздничный стол. Обязательно ставьте себе в закладки, чтобы не потерять интересные рецепты. Все они простые, вкусные и доступные. А красивое и яркое оформление, сделает все блюда аппетитными. Подборка рецептов самая разнообразная с пошаговыми фотографиями, есть салаты новинки, есть яркие, красивые, очень вкусные блюда.

Приготовив, вы не только порадуете и удивите своих родных, но и друзей и всех гостей. Поверьте, гости будут в восторге от оформления и подачи.

  1. Салат к Новому 2022 году Новинка в виде елочной игрушки, гости съедят первым
  2. Слоеный салат с копченой курицей помидорами и маком — «Курица под кайфом»
  3. Слоеный салат новинка на Новый год — с курицей и апельсином
  4. Салат на Новый год Снежная королева: нежный и вкусный тает во рту
  5. Салат в виде Свинки — простой и вкусный на праздничный стол
  6. Салат Новогодний венок или Рождественский венок на праздничный стол
  7. Салат дед Мороз красный нос с крабовыми палочками
  8. Салат Шапка деда Мороза с консервированным тунцом — обалденная вкуснятина
  9. Салат Перепелиное гнездо с курицей — рецепт с пошаговыми фотографиями
  10. Салат снегирь на ветке с курицей — красивая и оригинальная новинка
  11. Приготовление:
  12. Выкладываем салат слоями
  13. Салат Новогодняя хлопушка: рецепт от которого гости в восторге
  14. Как сделать салат в форме хлопушки на Новый год :
  15. Новогодний салат 2022 Часы с крабовыми палочками — очень вкусный
  16. Салат Ёжик с корейской морковью и грибами на праздничный стол
  17. Технология поэтапного приготовления закуски:
  18. Салат Императрица рецепт с красной рыбой на Новый год — сметут со стола
  19. Приготовление:
  20. Изумрудная россыпь — салат с киви и курицей на Новый год 2022
  21. Салат Загадка для гостей объедение
  22. Приготовление:
  23. Королевский салат с апельсином и крабовыми палочками — бесподобный рецепт
  24. Салат Радуга со свеклой — яркий красочный праздничный
  25. Рецепт салата с языком и огурцом
  26. Приготовление:
  27. Салат Мимоза с печенью трески и сыром — рецепт нежнейший и вкуснейший
  28. Слои:
  29. Салат а-ля Цезарь с курицей — с вкусной заправкой
  30. Салат Лисья шубка — рецепт новинка без майонеза на праздничный стол
  31. Салат В лесу родилась елочка с курицей — красивый и оригинальный
  32. Салат 1 января в форме календаря с креветками
  33. Слои салата:
  34. Салат в виде Краба или Рака на праздничный стол
  35. Салат Варежка деда Мороза — красивый и оригинальный
  36. Салат Шишка с кукурузными хлопьями — рецепт новый и интересный
  37. Салат Ёлочка с киви — рецепт на праздничный стол, красиво и вкусно
  38. Слои:
  39. Новогодний салат Подарок — рецепт салата в виде подарка

Салат к Новому 2022 году Новинка в виде елочной игрушки, гости съедят первым

Предлагаю красивый и простой рецепт салата но Новогодний стол 2022. Этот оригинальный рецепт включает в себя обычные продукты.

  • 1 копченая скумбрия
  • 2 шт. отварных картофеля
  • 150 грамм твердого сыра
  • 2-3 шт. моркови среднего размера
  • 4 яйца
  • 4 ст. ложки майонеза

Для украшения сладкий перец, зеленый лук или свежий огурец

Скумбрию очистить, удалить косточки, порезать кубиками.

Морковь, картофель и яйца отварить.

Готовится салат в форме круглой елочной игрушки. Слои выкладывают один на другой без кольца и специальных приспособлений, придавая салату округлую форму.

1 слой — отварной картофель на крупной терке.

2 слой — порезанная копченая скумбрия.

3 слой — морковь на крупной терке.

4 слой — яйца на терке.

5 слой — твердый сыр на мелкой терке.

Посыпаем твердым сыром всю поверхность салата. Украшаем. Предлагаю украсить сладким болгарским перцем разных цветов, зеленью укропа.

Даем настояться и подаем на новогодний стол.

Из салатов новинок хочу предложить слоеный салат с копченой курицей, помидорами, сухариками, сыром. Сверху посыпанный маком, который придает не только красивый вид, но и вкус. Название шуточное «курочка под кайфом».

Слоеный салат с копченой курицей помидорами и маком — «Курица под кайфом»

Большой плюс в том, что все ингредиенты готовы к употреблению, ничего не нужно отварить.

  • 300 грамм копченой курицы (у меня окорочок)
  • 100-150 грамм твердого сыра
  • 1-2 помидора (у меня розовый)
  • 1-3 ст. ложки мака
  • 60 грамм сухариков (у меня со вкусом ветчины)
  • Майонез по вкусу

Готовлю салат используя кольцо.

С окорочка снимаем кожицу. Нарезаем кубиками. Выкладываем первым слоем. Смазываем майонезом.

Второй слой салата — нарезанные кубиками помидоры. Наносим сеточку из майонеза.

Третий слой салата — твердый сыр, тертый на терку.

Самый последний слой — сухарики.

Сверху посыпаем салат маком. Готовится просто, на раз, два, три. Получается очень вкусно!

Продолжая тему слоеных вкусных салатов на Новый год , хочу предложить еще один вариант блюда.

Простые салаты на Новый 2022 год

Далеко не каждая хозяйка может потратить на подготовку к празднику много времени, а в предновогодней суете его становится еще меньше. В таких ситуациях на выручку придут рецепты с фото легких салатов на Новый год 2022.

Салат с курицей, ананасами и грибами

Этот салат очень прост в приготовлении, а его ингредиенты отлично сочетаются между собой. Для пикантности в блюдо добавляется маринованный лук.

  • куриное филе – 300 г;
  • консервированные ананасы – 150 г;
  • маринованные грибы – 150 г;
  • репчатый лук – 2 шт.;
  • майонез – 2,5 ст. л.
  • кипяток – 1 ст.;
  • столовый уксус – ½ ст. л.;
  • сахар – ½ ч. л.;
  • соль – ½ ч. л.
  • Куриное мясо сварить в соленой воде на протяжении получаса после закипания воды. Извлечь его и подождать полного остывания. Нарубить кубиком.
  • Лук очистить и порезать полукольцами, ошпарить кипятком, после чего слить воду. Добавить к луку соль и сахар, уксус. Смешать и дать постоять 10 минут.
  • Грибы нарезать на половинки.
  • Выложить в одну посуду курицу, грибы и лук, предварительно отжатый от маринада.
  • Отправить в салат ананасы. Если они законсервированы кольцами, предварительно их следует измельчить.
  • Залить ингредиенты майонезом.
  • Тщательно смешать салат и поставить в холодильник на полчаса.

Если лук не нравится, его можно исключить из компонентов.

Салат с запеченной грудкой

Легкий слоеный салат, приготовленный на Новый год 2022, понравится всем, кто собрался за столом. Рецепт с фото максимально подробно описывает процесс готовки, так что проблем не возникнет.

  • консервированная кукуруза – 100 г;
  • тертый сыр – 150 г;
  • корейская морковь – 200 г;
  • вареное яйцо – 4 шт.;
  • репчатый лук – ½ шт.;
  • куриная грудка – 1 шт.;
  • уксус – 3 ст. л.;
  • сахар – 1 ст. л.;
  • вода – 5 ст. л.;
  • майонез.
  • Посолить куриную грудку и обернуть ее фольгой. Выпекать до готовности, после чего дать остыть.
  • Нарубить лук кубиком и замариновать его в уксусе, воде и сахаре.
  • Для первого слоя салата нарубить куриное мясо кубиком.
  • Выложить курицу в сервировочное кольцо и промазать майонезом.
  • Сделать второй слой из лука.
  • Теперь выложить морковь и добавить немного майонеза.
  • Яйца натереть на терке и сформировать из них новый слой. Смазать майонезом.
  • Завершить выкладку салата кукурузой и майонезом.

Украсить салат можно корейской морковью и нарезанным укропом.

Свекольный салат с необычной заправкой

Если хочется порадовать домочадцев чем-то необычным, стоит взять на заметку этот рецепт. Закуска готовится быстро и получается невероятно вкусной, благодаря особенной заправке.

  • свекла вареная или запеченная – 3 шт.;
  • грецкие орехи – 100 г;
  • кунжут – по вкусу;
  • салат айсберг – по вкусу.
  • растительное масло – 3 ст. л.;
  • соевый соус – 1 ст. л.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • лимонный сок – 1 ст. л.;
  • соль – ½ ч. л.;
  • молотый перец;
  • мед – 1 ч. л. (по желанию).
  1. Вареную или запеченную свеклу нарубить соломкой небольшой толщины. Также ее можно натереть на терке.
  2. Сделать салатную заправку. Для этого в одной миске перемешать все перечисленные в рецепте ингредиенты.
  3. Залить подготовленную свеклу заправкой и тщательно перемешать.
  4. Нарвать листья салата руками и разложить по порционным блюдечкам или креманкам.
  5. Положить на листья салата свеклу. Посыпать кунжутом (его можно заменить жаренными и измельченными орехами).

Вместо салата айсберг можно взять шпинат, рукколу или салатный микс.

«Столичный» салат с мясом индейки

Этот легкий салат на Новый год 2021 напоминает традиционный вариант «Столичного», но все же более интересен по вкусу. Благодаря рецепту с фото приготовление не вызовет проблем даже у начинающей хозяйки.

  • филе индейки – 300 г;
  • картофель – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • яйцо – 3 шт.;
  • консервированный горошек – 100 г;
  • соленый огурец – 3 шт.;
  • зеленый лук – 10 г;
  • майонез – 30 г;
  • соль и перец.
  • Мясо индейки промыть и срезать все лишнее. Отправить вариться в соленую воду (на это понадобится около получаса). Затем дать филе остыть и порезать его кубиком среднего размера.
  • Отварить картошку в кожуре до мягкости. Почистить и нарезать кубиками.
  • Морковь тоже сварить и очистить. Нарубить кубиком.
  • Соленые огурцы порезать таким же образом. Выделяющийся сок лучше слить.
  • Отварить яйца вкрутую, остудить и очистить. Порезать кубиком.
  • Выложить все компоненты в большой салатник и добавить к ним горошек. Также отправить в блюдо нарезанный зеленый лук.
  • Заправить салат майонезом, добавить соль и перец, после чего тщательно смешать.
  • Готовое блюдо должно настояться в течение получаса. Затем его можно подавать к столу.

Такой салат можно делать и с копченым мясом.

Салат «Сельдь по-баварски»

Любители морепродуктов высоко оценят этот легкий салат на Новый год 2022. Сочетание ингредиентов в нем просто идеальное. Рецепт с фото очень подробный и понятный.

  • филе сельди слабосоленое – 400 г;
  • красный лук – 1 шт.;
  • яблоко – 1 шт.;
  • маринованные огурцы – 3 шт.;
  • густая сметана (25%) – 200 г;
  • зелень свежая – 15 г;
  • черный молотый перец – ½ шт.;
  • соль.
  • Филе сельди нарезать кубиком и смешать со сметаной.
  • Удалить у яблока семена, после чего нарубить кубиком. Отправить к селедке и смешать.
  • Нарубить огурцы и лук тоже кубиком. Зелень мелко нашинковать.
  • Перемешать рыбу с зеленью и огурцами. По желанию добавить соль и перец.
  • Разложить салат по порционным тарелкам или бокалам, украсить на свое усмотрение и подать к столу.

Красный лук можно заменить белым, но перед готовкой его следует обдать кипятком.

Салат с курицей, сельдереем и яблоком

На Новый год можно подать и здоровую пищу. Этот салат идеален для тех, кто следит за своей фигурой. Все его компоненты хорошо сочетаются между собой.

  • куриная грудка гриль – 1 шт.;
  • черешковый сельдерей – 4 стебля;
  • яблоко – 2 шт.;
  • вареное яйцо – 4 шт.;
  • грецкие орехи – 2 горсти;
  • майонез – 4 ст. л.;
  • соль.
  1. Порезать сельдерей и яблоки на небольшие кубики. Сразу выложить в салатницу. Слегка полить майонезом, чтобы фрукт не потемнел.
  2. Курицу порезать кубиками и положить к остальным ингредиентам.
  3. Добавить в салат тертые яйца. Заправить все майонезом.
  4. Орехи измельчить до состояния крошки и посыпать ею салат.

Куриное мясо можно заменить любым другим для более интересного вкуса салата.

Фруктовый салат с сельдереем

Этот салат можно подать на десерт. Стоит отметить, что фрукты для готовки можно брать абсолютно любые – как свежие, так и консервированные.

  • клубничный джем – 3 ст. л.;
  • банан – 1 шт.;
  • яблоко – 1 шт.;
  • груша – 1 шт.;
  • апельсин – 1 шт.;
  • корень сельдерея – 200 г;
  • натуральный йогурт – 150 мл;
  • шоколад – 50 г.
  • Очистить апельсин от кожицы. Мякоть мелко порезать.
  • Яблоко можно очистить, а можно оставить кожуру. Порезать кубиком небольшого размера.
  • Грушу тоже порезать кубиком.
  • Банан почистить и порезать таким же образом.
  • У корня сельдерея удалить кожуру и порезать примерно так же, как и остальные компоненты.
  • Перемешать йогурт с джемом.
  • Все компоненты салата перемешать друг с другом.
  • Выложить салат в порционные креманки и посыпать измельченным шоколадом.

Сорт шоколада можно брать любой, включая белый. От этого зависит конечный вкус десерта.

Нежный салат с красной рыбой

Легкий салат с красной рыбой, приготовленный на Новый год 2022, станет отличным дополнением праздничного стола. Рецепт с фото описывает каждый шаг приготовления во всех подробностях.

  • филе красной рыбы слабосоленое – 100 г;
  • яйцо вареное – 2 шт.;
  • твердый сыр – 100 г;
  • помидор – 1 шт.;
  • листья салата – 4 шт.;
  • майонез – 6 ст. л.
  1. Рыбу порезать кубиком небольшого размера.
  2. Яйца поделить на белки и желтки. Натереть их по отдельности на терке.
  3. Сыр тоже пропустить сквозь терку.
  4. Томат нарезать небольшим квадратиком.
  5. Салат лучше всего выкладывать слоями. Сначала нужно разложить листья салата, на них поместить рыбу.
  6. Поверх рыбы положить тертый белок и сделать майонезную сетку.
  7. Сформировать новый слой из сыра. Посыпать его желтком и вновь сделать сетку из майонеза.
  8. В самом конце выложить помидоры и снова покрыть соусом. После этого салат можно подавать к столу.
Читайте также:
Лучшие платья знаменитостей – 31 фото

Вместо обычных томатов можно использовать помидорки черри.

Простые рецепты новогодних салатов позволят значительно сэкономить время при готовке закусок или десертов. Этими блюдами определенно останутся довольны как гости, так и домочадцы.

Простые салаты на Новый Год 2022

Новогодняя ночь – один из самых долгожданных праздников для детей и взрослых. Конечно, хозяйки каждый раз ломают голову над меню, ведь хочется одновременно порадовать гостей традиционными блюдами и удивить чем-то необычным. Готовка отнимает много времени и сил, поэтому вкусные, но простые в исполнении рецепты ценятся больше всего.

На новогоднем столе, кроме горячего и гарнира, обязательно должны стоять и холодные закуски. Какие салаты можно быстро и без особых усилий приготовить на новогоднее торжество – подскажет эта статья.

С кальмарами и корейской морковью

Салат с кальмарами и морковью по-корейски

Если вы хотите приготовить простые салаты на Новый Год 2022, вам понравится рецепт салатика с кальмарами и корейской морковью. Совсем немного времени, короткий список продуктов – и легкая, пикантная закуска готова.

Ингредиенты на 4 персоны:

  • кальмар – 3 шт.;
  • морковка – 1 шт.;
  • репчатый лук – 1 головка;
  • масло растительное – 50 мл;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • хлопья перца Чили – 1 щеп.;
  • соль – 0,5 ч.л.;
  • сахар – 1 ч.л.;
  • винный белый уксус (можно заменить на столовый уксус) – 1 ст.л.;
  • соус соевый – 1 ст.л.
  1. Тушки кальмара очистить и выпотрошить. Отварить до готовности и нарезать тонкой соломкой.
  2. Почистить морковь и лук. Морковь натереть длинной соломкой, а лук нарезать полукольцами. Залить овощи кипятком на несколько минут.
  3. К предварительно нарезанному кальмару добавить мелко порубленный чеснок и хлопья перчика Чили. Перемешать.
  4. Слить воду из емкости с луком и морковью, добавить к овощам сахар,, соль, уксус и соевый соус. Перемешать
  5. Смешать кальмары, лук и морковь вместе в емкости для салата.
  6. Растительное масло влить в ковш или сотейник и нагреть до образования дымка. Раскаленное масло влить тонкой струйкой в салат.
  7. Накрыть емкость полиэтиленовой пленкой и оставить в холодильнике, чтобы блюдо настоялось. Чем дольше настаивается, тем вкуснее получается в итоге салат.
Читайте также:
Как правильно выбрать пилочку для натуральных ногтей. Выбираем лучшую пилочку

Винегрет с селедкой

Винегрет с рыбой на Новый год 2022

В перечень простых салатов на Новый Год 2022 отлично впишется необычный и оригинальный рецепт классического винегрета с добавлением селедки.

Ингредиенты на 2 персоны:

  • свекла – 150 г;
  • картофель – 100 г;
  • морковь – 80 г;
  • огурцы соленые – 60 г;
  • лук репчатый – 50 г;
  • сельдь с/с – 100 г;
  • масло постное – 2 ст.л.;
  • перец молотый – по вкусу.
  1. Селедку заранее очистить и выпотрошить. Свеклу, картошку и морковку отварить или запечь в духовке до готовности, после чего оставить остужаться.
  2. Морковку и картошку очистить и некрупно нарезать, а затем выложить в глубокую миску
  3. Репчатый лук очистить, сполоснуть под струей прохладной воды, порезать некрупными кубиками и добавить в салат.
  4. Огурец также нарезать кубиком и отправить в миску.
  5. Порезать на кусочки и переместить в салатник селедку.
  6. Свеклу тоже нарезать, как и остальные овощи, небольшими кубиками, и выложить в миску.
  7. Заправить салат постным маслом и поперчить. Перемешать все компоненты.

Салат из курицы с грибами и сыром

Новогодний салат с курицей и грибами

Простой салат с добавлением курицы, грибов и сыра понравится всем любителям сочных и сытных закусок. С нашим рецептом приготовление такого блюда на Новый Год 2022 отнимет совсем мало времени, а результат будет очень вкусным.

Ингредиенты на 2 персоны:

  • куриное филе – 300 г;
  • твердый сыр – 100 г;
  • шампиньоны – 100 г;
  • репчатый лук – 50 г;
  • томат – 1 шт.;
  • петрушка – 2 веточки.;
  • майонез – 1 ст.л.;
  • масло постное – для жарки;
  • соль, перец – по вкусу.
  1. Филе курицы, помидор и очищенный от шелухи лук помыть под проточной водой вместе с зеленью. Овощи после мытья обсушить. Грибы зачистить чистой кухонной губкой.
  2. Филе поделить вдоль на две половинки и варить в чуть подсоленной воде 10-12 минут.
  3. Разогреть в сковороде немного постного рафинированного масла, выложить в него нарезанный полукольцами лук. Грибы нарезать ломтиками или четвертинками, если они мелкие. Обжарить их вместе с луком минуты 3-4 на умеренном огне.
  4. Переложить остывшие грибы в глубокую миску, добавить натертый твердый сыр и нарезанный кубиком помидор. Лучше использовать для приготовления только мякоть помидора, семечки могут пустить лишний сок.
  5. Курицу выложить на тарелку и остудить, после чего – измельчить. Добавить курицу к остальным ингредиентам.
  6. Посолить и поперчить салат по вкусу, чуть полить майонезом и перемешать.

Теплый салат с мясом

Теплый салат с ямсом на праздничный стол

Настоящая хозяйка на кухне – это художник, который, поддавшись вдохновению, способен внести в произведение новые яркие штрихи. Как и другие простые салаты на Новый Год 2022, теплая закуска с мясом может быть смело дополнена любимыми овощами, листьями рукколы или приправами.

Ингредиенты на 2 персоны:

  • мясо – 400 г;
  • лиловый лук – 1 шт.;
  • мед – 30 мл;
  • грецкий орех – 50 г;
  • растительное масло – 40 мл;
  • зелень – 70 г;
  • соус чили – 40 г;
  • соль, перец острый – по вкусу.
  1. Всю свежую растительность промыть в холодной воде и просушить. Далее оторвать листики от ненужных стеблей, но не нарезать их.
  2. Чистый пласт мяса натереть солью, и выложить на раскаленную сковороду с постным маслом. Жарить с двух сторон до предпочтительной степени прожарки.
  3. Последнюю минуту жарки обмазать мясо медом и молотым перцем. Переложить на тарелку.
  4. В остатках масла, меда, мясного сока обжаривать около 1 минуты нашинкованный кольцами лук красных сортов и дробленные на крупные куски ядра грецкого ореха.
  5. На плоской и просторной тарелке аккуратно провести полоски из соуса чили или другого подходящего к мясным блюдам соуса. Горячее мясо нарезать ломтиками примерно одинаковой толщины и выложить в центр блюда. Добавить глянцевую орехово-луковую смесь.
  6. Последний штрих – яркая свежая зелень. Украсить теплый мясной салат петрушкой, кинзой или любой другой любимой растительностью.
Читайте также:
Как выбрать детскую куртку на зиму

Свекольный салат с фасолью и шпротами

Салат из свеклы со шпротами

В советское время баночка шпрот считалась практически деликатесом, а сейчас консервированная килька отлично дополняет своим копченым вкусом и ароматом наш следующий простой салат на Новогодний стол 2022.

Ингредиенты на 4 персоны:

  • свекла отварная – 2 шт.;
  • фасоль красная консервированная (можно заменить белой) – 1 банка;
  • маринованные початки кукурузы (можно заменить консервированной) – 6 шт.;
  • маринованные огурцы – 2 шт.;
  • шпроты в масле – 1 банка;
  • горчица зерновая – 1 ст.л.;
  • масло подсолнечное – 2 ст.л.;
  • перец черный молотый – по вкусу;
  • соль – по вкусу.
  1. Свеклу отварить или запечь и оставить остужаться.
  2. Маринованные огурчики нарезать некрупными кубиками.
  3. Маринованные кукурузные початки нарезать небольшими кусочками. Свеклу почистить и также нарезать кусочками.
  4. Для соуса взять подсолнечное масло, лучше всего нерафинированное и ароматное, и зерновую горчицу, добавить по вкусу соли и перца, перемешать.
  5. Уложить все подготовленные ингредиенты в миску для салата. Приправить и влить приготовленный соус.
  6. Добавить в салат шпроты, после чего аккуратно перемешать. Дать блюду немного настояться перед подачей.

С перепелиными яйцами

Салатик с перепелиными яйцами

Приготовить необычный, но простой салат на Новый Год 2022 вы можете, используя сочетание перепелиных яиц и копченого мяса. Сытная закуска по нашему рецепту хорошо дополнит богатый новогодний стол.

Ингредиенты на 2 персоны:

  • перепелиные яйца – 6 шт.;
  • огурец маринованный – 100 г;
  • маслины – 60 г;
  • капуста пекинская – 200 г;
  • мясо варено-копченое – 100 г;
  • лук зеленый – 20 г;
  • сыр твердый – 40 г;
  • майонез – 2 ст.л.;
  • перец черный молотый – по вкусу;
  • соль морская, зелень – по желанию.
  1. Сотейник с небольшим количеством подсоленной воды поставить на плиту, загрузив в нее перепелиные яйца. После того, как вода закипит, варить их около 5 минут. Далее остудить и избавиться от скорлупы.
  2. Пекинскую капусту разобрать на листы, промыть их под проточной водой и вытереть насухо бумажными полотенцами или плотными салфетками. Зеленый лук тоже помыть и обсушить.
  3. Нашинковать капусту тонкими лентами, сложить в глубокую миску. Зеленый лук мелко нарубить и всыпать к капустной нарезке.
  4. Варено-копченое мясо нарезать тоненькой соломкой, примерно так же нашинковать и маринованный огурчик. Добавить все в миску. Чтобы салат не был мокрым, с огурца можно отжать излишки маринада.
  5. Твердый сыр крупно натереть и отправить к остальным ингредиентам.
  6. Отделить маслины от косточек. Яйца нарезать четвертинками.
  7. Сложить все ингредиенты в салатник или миску. Заправить майонезом, добавить черный молотый перец для вкуса и аромата. Перемешать салат. При необходимости добавить немного морской соли.

С консервированным лососем

Закусочное блюдо с лососем

Добавление консервированного лосося сделает любой простой салат на Новый Год 2022 еще более сытным и насыщенным. Необычная многослойная подача сделает блюдо по нашему рецепту настоящим фирменным украшением вашего стола.

Ингредиенты на 3 персоны:

  • лосось консервированный – 160 г;
  • яйца куриные (сваренные вкрутую) – 2 шт.;
  • вареная морковь – 60 г;
  • лук салатный – 30 г;
  • сыр твердых сортов – 45 г;
  • помидор – 30 г;
  • майонез – 60 г;
  • петрушка – 10 г.
  1. Все компоненты нужно предварительно мелко нарезать. Лосось откинуть на сито, чтобы стекла заливка, после чего раздавить рыбу вилочкой на мелкие куски.
  2. Взять порционное кольцо или рамку. Салат выкладывается послойно.
  3. Выложить поочередно: измельченное яйцо, слой майонеза, слой мелко порезанного лука, слой майонеза, измельченный лосось, майонез, еще один слой мелко нашинкованного салатного лука.
  4. Натереть вареную морковку на крупной терке и уложить следующим слоем. Далее снова промазать слой майонеза. Сыр мелко натереть и выложить сверху.
  5. У помидора снять шкурку, а твердую часть нарезать мелкими кубиками. Выложить последний, самый яркий слой.
  6. Украсить салат веточками зелени и аккуратно снять рамку.

Салат с гранатом и курицей

Праздничный салат с гранатом

Разнообразные соусы и приправы прекрасно дополняют простые салаты на Новый Год 2022 и придают им новые вкусовые оттенки.

Ингредиенты на 4 персоны:

  • салатные листья – 50 г;
  • твердый сыр – 100 г;
  • орехи грецкие – 100 г;
  • куриное филе – 400 г;
  • гранат – 0,5 шт.;
  • соль – по вкусу.
  • горчица с зернами – 1 ст.л.;
  • лимон – 0,5 шт.;
  • соль – 1 щеп.;
  • сахар – 1 щеп.;
  • оливковое масло – 4 ст.л.
  1. Салатные листья промыть и уложить на блюдо в качестве «подушки» для остальных ингредиентов.
  2. Яйца и курицу заранее отварить и остудить. Курицу разобрать на волокна. Некрупно нарезать яйца.
  3. Твердый сыр нарезать небольшими кубиками.
  4. Ядра грецких орехов в течение нескольких минут подсушить несколько сухой сковороде без добавления масла, чтоб добиться более яркого раскрытия аромата и вкуса. Далее орехи порубить на маленькие кусочки.
  5. Для приготовления заправки в небольшой чашке смешать оливковое масло, лимонный сок и горчицу. Добавить в соус немного соли и сахара. Перемешивать массу с помощью блендера около 1 минуты, пока соус не станет густым.
  6. Смешать в салатной тарелке курицу, сыр, яйца и орехи. Смазать заправкой листья салата, выложить сверху смесь ингредиентов, полить заправкой.
  7. Гранат почистить, извлечь зерна. Посыпать салат сверху зернами граната.
Читайте также:
Как возбудить парня словами, прикосновеньями и ласками

Салат «Охотничий» с копченой колбасой

Мясные компоненты в составе праздничных блюд делают их более сытными и питательными. Если вы решили готовить вкусный салат на Новый Год 2022 с копченой колбасой, то лучше не экономить, а выбрать самый лучший и качественный продукт.

Ингредиенты на 3 персоны:

  • колбаса копченая – 250 г;
  • картофель (вареный или запеченный) – 2 шт.;
  • соленые огурцы – 2 шт.;
  • консервированный горошек – 4 ст.л.;
  • сыр твердых сортов – 70 г;
  • майонез – 2 ст.л.;
  • соль, перец – по вкусу.
  1. Картофель предварительно запечь до готовности, после чего охладить и нарезать небольшими кубиками.
  2. Копченую колбасу нарезать полосками. Твердый сыр и соленые огурцы нашинковать соломкой.
  3. Соединить все нарезанные продукты в салатнике.
  4. Добавить в салат консервированный горошек. Ввести майонез, перец и соль.
  5. Тщательно перемешать все ингредиенты.

«Мужской каприз»

Мужской каприз

Помните, чтобы готовить этот простой салат на Новый Год 2022, необходимо заранее отварить мясо до размягчения. Сытная закуска по нашему рецепту особенно понравится мужчинам.

Ингредиенты на 2 персоны:

  • отварная свинина – 120 г;
  • куриное яйцо (отварное) – 1 шт.;
  • сыр твердый – 60 г;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • уксус столовый – 2 ст.л.;
  • майонез – 3 ст.л.;
  • соль и перец – по вкусу.
  1. Репчатый лук очистить от кожуры, промыть и нарезать полукольцами или мелкими кубиками. Отправить нарезку в пиалу или салатник, залить столовым уксусом и посолить. Оставить на 20-30 минут для маринования, спустя время процедить от маринада.
  2. Положить на тарелку кулинарное кольцо или квадрат, а в него – маринованный лук. Смазать сверху майонезом.
  3. Отваренную свинину разобрать на волокна и выложить на слой лука. Присолить и поперчить, смазать майонезом.
  4. Очистить отварные куриные яйца от скорлупы и натереть на терке с мелкими ячейками. Переложить яичную массу в емкость. Смазать майонезом.
  5. Последний слой – сырный. Измельчить твердый сыр на терке с мелкими ячейками и присыпать этой массой блюдо сверху.
  6. Аккуратно удалить кулинарное кольцо или квадрат.

Накрыть новогодний стол так, чтобы все гости остались довольны, совсем не сложно. Не нужно экзотических блюд и слишком большого количества ингредиентов – достаточно простой, но вкусной еды. Салаты с простым составом по быстрым рецептам порадуют не только вас в праздник, но и, конечно же, ваших дорогих гостей.

Салаты на Новый Год 2022

Салаты – обязательный атрибут новогоднего застолья. Такие салаты на Новый год, как Оливье, селедка под шубой, салат с крабовыми палочками, Мимоза и Подсолнух, заслужили всенародную любовь и украшают новогодние столы едва ли не в каждой семье. Однако на этой страничке собраны не только традиционные новогодние салаты, но и различные нестандартные рецепты салатов, способных разнообразить ваше праздничное меню и удивить гостей чем-то новеньким. Впрочем, какие бы красивые новогодние салаты вы ни решили готовить – классические или нестандартные, наши рецепты проверенные временем с пошаговыми фотографиями помогут вам приготовить их максимально вкусно и эффектно.

Показать ещё

Салат “Мимоза” классический 4.6 366

Всем знакомый салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу. Салат Мимоза – классический рецепт салата лёгкий в приготовлении и невероятно нежный на вкус. Добавил: Lisiu 13.06.2017

Сельдь под шубой 4.5 75

Какой салат первым приходит на ум, когда речь идёт о праздничном столе? Уверена, что это сельдь под шубой. Её готовят в каждом доме, и я не исключение. Смотрите, как приготовить сельдь под шубой! Добавил: Elleo 26.11.2012

Салат “Грибная поляна” 4.6 74

Салат Грибная поляна – это очень вкусный и нарядный салатик к празднику. Салат выглядит настолько эффектно, что у ваших гостей останется только один выход – быть в восторге! Обязательно попробуйте! Добавил:

Салат “Шуба” классический 4.6 54

Есть рецепты салатов, которые считаются классическими для русской кухни. Их готовят на любые праздники в больших количествах, так как они до сих пор любимы и популярны. Делюсь одной из таких вариаций. . далее

Салат Подсолнух 4.6 46

Вкусный салат с куриным мясом, шампиньонами и маслинами, красиво оформленный в виде подсолнуха. Его можно подать к новогоднему праздничному столу, на любое семейное торжество и просто в будний день. . далее

Салат “Изумрудная россыпь” 4.2 20

Этот салат сытный и вкусный, кусочки киви напоминают изумруды, благодаря этому салат по-настоящему праздничный и нарядный! Сочетание продуктов многим придется по вкусу, смотрите мой рецепт салата! Добавил:

Салат Арбузная долька 4.5 17

Салат Арбузная долька – свежая, не наскучившая идея красиво оформленного праздничного салата. Получается красиво, оригинально и вкусно. Простой рецепт салата Арбузная долька – вашему вниманию! Добавил:

Салат “Царский” 4.6 15

Пришло время новогодних блюд, хочу порекомендовать вам салат “Царский”. Название не случайно, ведь в салате форель, икра красная – царское угощение! Смотрите рецепт! . далее

Салат-рулет “Мимоза” на Новый год 2022 4.6 14

Нежный, яркий и очень вкусный салат-рулет, который станет чудесным украшением Вашего новогоднего стола. Салат будем готовить по мотивам рецепта знаменитой “Мимозы”, с небольшими изменениями. Добавил:

Салат “Ананас” с курицей и сыром 4.7 14

Вкусный салат в роскошной подаче, такое блюдо украсит любой стол. Подобным образом можно оформить любой салат. Я предлагаю приготовить салат “Ананас” с курицей и сыром. Добавил:

Салат слоеный с креветками 4.7 14

Не знаете, каким салатом удивить своих гостей на праздник? Приготовьте им салат слоеный с креветками – такого они точно не пробовали. Помимо креветок, в этот слоеный салат идут картошка и яйца. Добавил: Giggs 24.02.2014

Селедочный чизкейк 4.6 13

Такого вы точно еще не пробовали! Эта селедочка под шубой не только удивит ваших гостей, но и покорит всех нежным вкусом. Ничего сложного, самые обычные продукты, но какой результат, смотрите скорее! Добавил:

Салат “Гранатовый” 4.6 13

Добавление в салаты зерен граната – это всегда ново, свежо и интересно! Предложенный салат хоть и простой, но в то же время очень вкусный, яркий и гармоничный! Угощайтесь! . далее

Читайте также:
Женское и мужское андрогенное облысение

Салат “Лапа тигра” 4.7 13

Наступающий год — год тигра, предлагаю приготовить сытный мясной салат “Лапа тигра”! Оформить салат можно тертым сыром, грецкими орехами и маслинами. Берите на заметку оригинальную идею! . далее

Салат “Тигр в варежке” 4.7 12

Салат “Тигр в варежке” с символом будущего года. Несмотря на довольно простой состав, салат получается очень вкусный, а оригинальная подача не оставит его на праздничном столе без внимания. Добавил:

Оливье с тунцом 4.5 12

Предлагаю приготовить оливье с тунцом. Немного необычный вариант на первый взгляд, но получается довольно вкусно и пикантно. В преддверие праздников оформим салат в виде рождественского венка. Добавил:

Салат “Тигренок” на Новый год 5.0 11

Хочу предложить приготовить салат “Тигренок” к новогоднему столу в виде символа наступающего 2022 года. За основу возьмем всеми любимый салат “Оливье”, но аналогично вы можете оформить любой салатик. Добавил:

Салат “Знакомый” 4.2 10

Очень вкусный домашний салатик с овощами и курочкой! Гармоничный, сытный, зимний! Всё, что нужно! Обязательно приготовьте для своих близких в выходной день. Добавил:

Салат “Тигр в шубе” на Новый год 4.8 10

Какой же Новый год без любимого салата “Селедка под шубой”? Предлагаю приготовить его в образе тигренка, чем и порадовать символ 2022 года! Делюсь рецептом! . далее

Слоеный салат с треской 4.8 10

Сытный и вкусный салат с вареной треской! Вариант подходящий для холодной снежной зимы, когда хочется блюд, которые греют душу и тело! А украсим в виде яркой поляны для услады глаз и настроения! Добавил:

Салат “Рубиновый браслет” 4.6 9

Этот нарядный и яркий салат обязательно станет украшением стола. Он оставит самые приятные воспоминания. Это вкусный и сочный “Рубиновый браслет”, красивый и аппетитный. Приступим к приготовлению! Добавил:

Салат “Шапка Снегурочки” 4.4 9

Новый год-время экспериментов и необычных решений. Так хочется удивить родных и близких новыми блюдами, креативными идеями и оригинальной подачей! Приготовьте этот салат, восторг гостей гарантирован! Добавил: Маришка Т. 29.12.2018

Салат “Медуза” 4.5 9

Свежий, вкусный и сочный салат из морепродуктов! Легкий на вкус и простой в приготовлении! Вполне может заменить ужин! Отличный вариант для сторонников правильного питания. Добавил:

Салат “Элегия” 4.2 9

Неожиданным открытием стал для меня этот простой, но очень вкусный салатик! Никогда бы не подумала, что подобное сочетание так порадует и понравится. Рецепт взят Роксаны Бабаян. . далее

Салат “Гранатовый ошейник” 4.4 9

По Восточному календарю символ Нового 2018 года – Земляная Собака. И чтобы ее задобрить, на праздничный стол поставим давно знакомый нам и богатый по вкусу салат в виде “драгоценного ошейника”. . далее

Салат с уткой и грушей 4.5 9

Очень вкусный салат из утиной грудки, адыгейского сыра, груши, вяленой клюквы для вашего праздничного стола. Салат заправляется соусом из соевого соуса, апельсинового сока, горчицы и оливкового масла. Добавил: Дарья Вакулова 04.01.2019

Салат “Взрыв вкуса” 4.3 9

Почему же взрыв вкуса? Потому что набор ингредиентов на первый взгляд совершенно несовместим, но стоит попробовать ложечку салата и остановиться уже будет просто невозможно! Пробуем? Добавил:

Салат “Сапог Деда Мороза” 4.3 8

Хочу предложить вам вкусный рецепт салата к Новогоднему столу, оформленного в виде сапога Деда Мороза. Такая яркая и оригинальная подача удивит и порадует ваших родных и гостей. Добавил:

Салат “Новогодний подарочек” 4.8 8

Заинтригованы ли вы увиденным на фото салатом? Да-да! Внутри этой “сырной обертки” – вкуснейший салат! Хотите тоже удивить своих гостей и близких, как я? Тогда приглашаю в рецепт! Добавил:

Салат с курицей и колбасой 4.4 7

Сытный, нарядный и сочный слоеный салат, который украсит Ваш праздничный стол и порадует вкусом. Мужчины оценят салат вне всякого сомнения и попросят добавки! А ведь это лучший комплимент хозяйке! Добавил:

Порционный салат на Новый год 4.8 7

Эффектный порционный салат в виде ёлочек украсит ваш праздничный новогодний стол. Вкусный, быстрый, не трудоёмкий, оригинальный салат придётся по вкусу многим. Добавил: Маришка Т. 28.12.2018

Слоеный салат с печенью трески 4.3 7

Нежный, вкусный и сытный салат с печенью трески. Как известно, печень трески – очень полезный продукт. Поэтому салат будет очень актуален в дождливый осенний день. . далее

Салат корейский “Калейдоскоп” 3.9 7

Рецепт нашла на просторах интернета. Салат покорил меня своей простотой приготовления и нежным вкусом. Можно подать его самостоятельно, а так же с гарниром из риса или картофеля. Добавил:

Салат “Радуга” 4.6 7

Салат в виде радуги порадует своей яркостью и простотой приготовления. Для салата используется всего-то 5-6 простых ингредиентов. Он особо актуален на праздничных застольях и прочих мероприятиях. Добавил:

Салат “Монетка на счастье” 3.4 7

Перед вами интереснейший рецепт вкусного и сытного салата, который станет идеальным дополнением к семейному ужину, а также будет прекрасно смотреться на праздничном столе. Попробуйте приготовить его! Добавил: Марина Софьянчук 14.11.2016

Русский салат “Оливье” 4.8 7

Самый популярный русский салат – “Оливье”. Именно в таком варианте знает его каждый, от мала до велика, всеми любимый и праздничный салат! . далее

Праздничный салат “Яркая фантазия” 4.2 7

Предлагаю Вам еще один салат для Новогоднего стола. Салат слоеный, на основе запеченной куриной грудки. Очень вкусный, яркий, праздничный и.. немного необычный. Я раньше такого никогда не пробовала! Добавил:

Салат “Магнолия” 4.3 7

Этот красивый, нежный салат удивит Вас не только своим внешним видом, но и интересной заправкой. Заправка для салата готовится из его же составляющих и не содержит майонез. Угощайтесь! Добавил:

Салат-торт “Селедка под шубой” 4.8 7

Какой же Новый Год без “Селедочки под шубой”? Предлагаю сделать его необычным, удивить гостей и близких. Приготовим салат-торт! Итак, смотрите рецепт, надеюсь, вам понравится. Добавил:

Салат “Первый снег” 4.8 7

Вкусный и нежный салат, который вполне можно подать в качестве ужина, когда за окном не спеша падает снежок или же на праздничный стол! В роли “первого снега”, как Вы уже догадались, будет рис. Добавил:

Читайте также:
Блузки осень-зима 2022 – фото и тенденции

Легкие салаты на Новый год 2022: подборка рецептов

Легкий салат

Легкие салаты станут идеальным дополнением сытного новогоднего меню. Продукты, которые входят в состав таких блюд, хорошо усваиваются, насыщают организм и не создают тяжести в желудке. Предлагаем украсить новогодний стол легкими в приготовлении салатами.

Легкий салат с курицей и грейпфрутом без майонеза

Приготовьте вкусный и нежный низкокалорийный салат с приятной цитрусовой свежестью грейпфрута. Его можно подать как закуску и как блюдо к гарниру.

Для приготовления 3 порций салата тайской кухни возьмите такие ингредиенты:

  • грейпфрут — 1 шт.;
  • запеченная куриная грудка — 300 г;
  • пекинская капуста — 300 г;
  • горчица французская (дижонская) — 1 ч. л.;
  • яблочный уксус или лимонный сок — 1 ст. л.;
  • оливковое масло — 2 ст. л.;
  • соль — ½ ч. л.

Легкий салат с курицей и грейпфрутом без майонеза

Легкий салат с курицей и грейпфрутом без майонеза: YouTube/Готовим с Оксаной Пашко

Вот как сделать этот легкий салат:

  1. Покрошите мелко пекинскую капусту.
  2. Нарежьте куриную грудку небольшими кубиками.
  3. Снимите с грейпфрута кожуру, разделите на дольки, снимите пленку с каждого кусочка. Очищенный грейпфрут нарежьте небольшими кубиками.
  4. Положите в глубокую миску пекинскую капусту, мясо курицы и цитрусовый плод. Перемешайте.
  5. Приготовьте заправку для салата: в емкости смешайте соль, горчицу в зернах, яблочный уксус или лимонный сок, оливковое масло.
  6. Полейте салат готовой заправкой и перемешайте.

Чтобы подготовить продукты, потребуется 5 минут, а для приготовления салата — 10.

Е. Левашова в книге «50 рецептов. Салаты и заправки. Легкие, сытные, десертные» предлагает приготовить легкий салат с грейпфрутом без мяса. Соус для заправки делают из орехов, кефира и оливкового масла.

Салат с крабовыми палочками

Приготовьте привычный салат по новому рецепту. Для блюда нужны такие продукты:

  • консервированная кукуруза — 200 г;
  • крабовые палочки — 200 г;
  • кисло-сладкие яблоки — 2 шт.;
  • яйца — 3 шт.;
  • морковь — 1 шт.;
  • майонез — 2 ст. л.;
  • лимонный сок — 2 ст. л.;
  • укроп — 1 пучок;
  • петрушка, листья салата, соль — по вкусу.

Этих продуктов достаточно для 3 порций. Вот как готовить салат:

  1. Сварите яйца вкрутую, а морковь до готовности.
  2. Очистите яблоки от сердцевин и кожуры, нарежьте небольшими кубиками. Полейте их лимонным соком, перемешайте.
  3. Нарежьте крабовые палочки вдоль, а затем пластинками.
  4. Сделайте из моркови украшение. С широкой стороны отрежьте семь кружочков, а затем сформируйте их на свое усмотрение. Можете вырезать звездочки специальной формой. Оставшуюся часть моркови измельчите.
  5. Нарежьте мелкими кубиками вареные яйца.
  6. Высыпьте кукурузу, крабовые палочки, яблоки, измельченную морковь, яйца и мелко нашинкованный укроп в глубокую миску. Посолите по вкусу, заправьте майонезом, перемешайте.
  7. Выложите по краям тарелки листья салата. В центр положите приготовленный крабовый салат, сверху украсьте веточками петрушки и декором из моркови.

На подготовку продуктов потратите 5 минут, а на приготовление — 40 минут.

Салат с крабовыми палочками

Салат с крабовыми палочками: YouTube/Готовим с Оксаной Пашко

Салат с кальмарами

Блюда с этим морепродуктом получаются питательными и очень вкусными. Чтобы приготовить салат, подготовьте такие ингредиенты:

  • кальмары — 350 г;
  • яйца — 4 шт.;
  • яблоко — 1 шт.;
  • лимонный сок — 1 ст. л.;
  • майонез — 1 ст. л.;
  • соль — по вкусу.
  1. Положите размороженных кальмаров в миску и залейте кипятком. Под воздействием горячей воды верхняя пленка отделится от тушки и хорошо снимется. Достаньте кальмара из кипятка, разрежьте пополам. Очистите от внутренностей, удалите хорду.
  2. Верните кальмаров в миску и залейте кипятком, дайте постоять 1 минуту, достаньте. Залейте кипятком на минуту третий раз, слейте воду.
  3. Промойте половинки тушки, снимите верхнюю едва заметную пленку.
  4. Нарежьте мясо кальмара небольшими полосками.
  5. Покрошите кубиками вареные яйца, очищенное от сердцевины и кожуры яблоко, положите в разную посуду.
  6. Полейте яблоки лимонным соком, перемешайте.
  7. Соедините в глубокой миске яблоки, яйца и кальмаров. Посолите по вкусу, заправьте майонезом, перемешайте.

На подготовку потратите 5 минут, а на приготовление — 25.

Салат с кальмарами

Салат с кальмарами: YouTube/Готовим с Оксаной Пашко

Салат «Машеровский»

В рецепте приведены шампиньоны, но для салата подойдут и маринованные опята. Для приготовления блюда приготовьте такие ингредиенты:

  • маринованные шампиньоны — 350 г;
  • куриное филе — 300 г;
  • отварные яйца — 3 шт.;
  • репчатый лук — 2 шт.;
  • морковь — 2 шт.;
  • соленый огурец — 2 шт.;
  • майонез — 2 ст. л.;
  • соль, карри, перец черный молотый — по вкусу;
  • вода (кипяток) — ½ стакана.

Салат «Машеровский»

Салат «Машеровский»: YouTube/Готовим с Оксаной Пашко

Из представленного количества ингредиентов выйдет 4–5 порций. Процесс приготовления следующий:

  1. Промойте куриное филе под водой и обсушите бумажным полотенцем. Посолите со всех сторон, посыпьте приправой карри и хорошо разотрите по поверхности руками. Переложите в сковороду и обжаривайте на растительном масле на сильном огне до румяной корочки (примерно по 2 минуты с двух сторон).
  2. Налейте в сковороду кипяток и накройте крышкой. Огонь убавьте до минимума и тушите 15–20 минут. Готовое филе переложите на тарелку и дайте полностью остыть.
  3. Остывшее куриное филе нарежьте небольшими кубиками.
  4. Порежьте лук кубиками, пассеруйте на сковороде до золотистого цвета.
  5. Нарежьте очищенную морковь, пассеруйте до мягкости (5–7 минут).
  6. Покрошите мелкими кубиками соленые огурцы и вареные яйца, грибы.
  7. Отправьте в большую миску мясо курицы, огурцы, морковь, яйца, лук и грибы. Посолите и поперчите по вкусу, заправьте майонезом и перемешайте.

На подготовку продуктов потратите 5 минут, а на приготовление — 40 минут.

С грибами есть и более простой рецепт. Е. Левашева в книге «50 рецептов. Салаты и заправки. Легкие, сытные, десертные» предлагает приготовить сытный низкокалорийный салат-коктейль с грибами без мяса.

Теплый салат из морепродуктов

Предлагаем приготовить вкусный салат «Дары моря», в который входит лосось и креветки, заправленные кисло-сладким соусом. Блюдо подходит не только для праздничного меню, его можно готовить в любое время года.

Подготовьте такие продукты:

  • лосось (семга) — 180 г;
  • креветки — 50 г;
  • помидор — 1 шт.;
  • перепелиные вареные яйца — 2 шт.;
  • соевый соус — 50–70 г;
  • лимонный сок — 20 г;
  • жидкий мед — 20 г;
  • листы пекинской капусты и латука — по 2 шт.;
  • соль, листовой салат — по вкусу.
Читайте также:
Как правильно носить кожаную юбку и выглядеть прилично

Теплый салат из морепродуктов

Теплый салат из морепродуктов: YouTube/Sergey Pokanevich

Из такого перечня продуктов получится одна порция салата. Готовьте блюдо следующим образом:

  1. Нарежьте мелко пекинскую капусту и латук, переложите в глубокую миску.
  2. Смешайте в отдельной емкости соевый соус, мед и сок одного лимона. Попробуйте заправку. Она должна быть кисло-сладкой. При необходимости добавьте еще 5–10 г меда.
  3. Нарежьте дольками помидор, отправьте к нарезанной капусте и латуку.
  4. Разделите яйца на четыре части и отправьте к помидорам.
  5. Нарежьте рыбу на продолговатые кусочки одинаковой толщины, посолите, полейте растительным маслом. Сверху положите креветки, смешайте и дайте немного постоять.
  6. Смажьте сковороду маслом, установите на слабый огонь. Обжарьте на ней рыбу до образования корочки, переверните на вторую сторону и добавьте креветки, обжаривайте их примерно минуту.
  7. Полейте овощи в миске кисло-сладким соусом, перемешайте.
  8. Выложите салат на тарелку, сверху украсьте рыбой и креветками, подайте к столу.

На подготовку продуктов для салата тайской кухни уйдет 10 минут, а на приготовление — 30.

Тем, кто борется с лишним весом, Сергей Кашин в книге «Легкие салаты для похудения» предлагает низкокалорийный рецепт салата из креветок и семги, которые прекрасно сочетаются с рисом.

Эти легкие и очень вкусные салаты прекрасно подойдут для новогоднего стола. Каждый из них отличается оригинальной подачей, сбалансированным вкусом, питательностью и легкостью. Испытайте предложенные рецептуры и выберите те, которые дополнят и украсят новогоднее застолье.

7 простых и вкусных салатов на Новый год 2022

Салат

Новый год

Салаты – обязательный атрибут зимних праздников. Традиционно хозяйки заранее ищут новые интересные рецепты приготовления и запасаются продуктами. Специально на Новый год 2022 повара составили 7 простых пошаговых рецептов с фото. Приготовленные по их технологии салаты получатся вкусными и запомнятся надолго.

Салаты на Новый год 2022 из курицы

Курятина – главный компонент многих салатов. Белое мясо недорогое, быстро готовится и отлично сочетается с разными продуктами. Кроме того, оно хорошо усваивается организмом и содержит минимум жира. Сложно сказать, из чего невозможно приготовить салат куриный. Экспериментируя с ингредиентами, вы можете «подгонять» рецептуру под себя.

Калейдоскоп

7 простых и вкусных салатов на Новый год 2022

Приготовьте этот салат, если желаете удивить гостей чем-то интересным. Благодаря сочетанию ягод, овощей и белого мяса блюдо получится необычайно нежным.

Ингредиенты:

  • целая курица;
  • сельдерей – 3 стебля;
  • перья лука – по усмотрению;
  • виноград – 3 ст.;
  • майонез и сметана – по 0,5 ст.;
  • сок лайма;
  • сахар – 1 ст. л.;
  • соль и кайенский перец – по усмотрению;
  • горсть укропа;
  • миндаль – 0,5 ст.

Пошаговый рецепт с фото:

  1. Промойте курицу и положите в кастрюлю с водой, поставьте на плиту.
  2. После закипания жидкости убавьте огонь и тушите, пока курица не будет готова (45-60 минут). Затем выньте ее из кастрюли и положите на тарелку. Отделите мясо от костей, нарежьте его кусочками и отложите в сторону.
  3. Нарежьте все ягоды и овощи и поместите их в миску с курицей.
  4. В глубокой емкости смешайте майонез, сметану, сок лайма, сахар, соль и специи.
  5. Когда заправка приобретет желаемый вкус, вылейте ее на ягодно-мясную смесь и осторожно перемешайте. Добавьте миндаль.
  6. Отправьте салат в холодильник на ночь.

Внимание!

Не стоит покупать курицу больших размеров. Существует большая вероятность, что ее кормили гормонами роста или уже после забоя в тушку вводили соленую воду путем инъекций.

Салат с жареным мясом, огурцом и сыром

7 простых и вкусных салатов на Новый год 2022

Тем, кто предпочитает традиционные варианты блюд, стоит присмотреться к рецепту с курицей, огурцом и сыром. Для него не нужен большой набор продуктов. Технология приготовления простая, справится каждый.

Ингредиенты:

  • куриная грудка – 400 г;
  • голландский сыр – 150 г;
  • яйца – 6 шт.;
  • огурцы – 100 г;
  • провансаль – 6 ст. л.;
  • соль и перемолотый душистый перец.

Пошаговый рецепт:

На заметку!

Размораживать курятину нужно в холодильнике или микроволновке. При комнатной температуре она не в лучшую сторону меняет вкусовые качества и теряет значительную часть полезных веществ.

Новогодние салаты из кальмаров

Моллюски популярны всегда, что легко объяснимо. Они вкусные и одновременно полезные. В зависимости от того, какие дополнительные ингредиенты будут использованы, из кальмаров можно приготовить как легкую диетическую закуску, так и сытное плотное блюдо. В любом случае, чтобы салаты получились вкусными, моллюсков важно не переварить. Иначе они будут похожи на резину.

Салат «К шампанскому»

7 простых и вкусных салатов на Новый год 2022

Этот салат идеально подойдет для тех, кто следит за фигурой и соблюдает диету. Он не содержит майонез, без которого сложно представить большинство новогодних блюд.

Ингредиенты:

  • мелко нарезанный фиолетовый лук – 130 г;
  • чеснок – 3 зубка;
  • белое вино – 1 ст.;
  • кальмары – 900 г;
  • измельченный лук-шалот – несколько щепоток;
  • подсолнечное масло – 120 мл;
  • лимонная цедра – 2 ч. л.;
  • минералка и лимонный фреш – по 125 мл;
  • соль и перец.

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. У моллюска отрежьте щупальца и голову, выньте хорду, снимите кожицу. Затем промойте морепродукт холодной водой и нарежьте кольцами.
  2. В глубокую сковороду вылейте вино и воду, выложите фиолетовый лук и зубчик чеснока. После закипания жидкости высыпьте в нее кальмаров и уменьшите огонь до минимума. Накройте сковороду крышкой и тушите в течение 10 минут.
  3. Пока моллюск варится, приготовьте заправку: в небольшой миске смешайте лук-шалот, 2 зубчика чеснока, подсолнечное масло, лимонную цедру и сок, соль, пряности.
  4. Слейте жидкость с приготовленного кальмара и оставьте его остывать. Затем смешайте его с заправкой и дайте настояться 15 минут.

Важно!

Если тушки морских обитателей слиплись и покрылись инеем, значит, их многократно размораживали и замораживали. Такие разваливаются во время приготовления и имеют привкус горечи.

Красное море

7 простых и вкусных салатов на Новый год 2022

Этот рецепт идеально подойдет, если у вас нет большого количества времени на приготовление. Блюдо можно создать менее чем за полчаса. При этом от него будут в восторге как взрослые, так и дети.

Читайте также:
Блузки осень-зима 2022 – фото и тенденции

Ингредиенты:

  • вареные кальмары – 4 шт.;
  • яйца – 8 шт.;
  • сладкий перец – 300 г;
  • российский сыр – 200 г;
  • лук – 160 г;
  • майонез.

Рецепт приготовления поэтапно:

Это интересно!

Определить свежесть моллюска можно по коже. Если она желтая или серая – продукт залежался на полках супермаркета.

Салат на Новый год 2022 из морепродуктов

Если вам нравится все неординарное, приготовьте блюдо из морепродуктов. Они имеют богатый вкус и оказывают благотворное влияние на организм: обогащают его витаминами и минералами, улучшают обменные процессы, повышают тонус. Морепродукты отлично сочетаются с шампанским и белым вином.

Королевский салат

7 простых и вкусных салатов на Новый год 2022

Отличным вариантом будет использование в качестве главного ингредиента мяса краба. Черный Водяной Тигр любит роскошь. Крабовое мясо очень нежное и деликатное. Оно одинаково вкусное, как в холодном, так и в теплом виде.

Ингредиенты:

  • мясо 8 фаланг ног крупного краба;
  • листья ромена – 15 шт.;
  • помидоры черри – 30 шт.;
  • шарики моцареллы – 30 шт.;
  • авокадо – 200 г;
  • сок лайма – 2 ч. л.;
  • сливочное масло – 4 ст. л.;
  • бальзамик;
  • соль;
  • оливковое масло;
  • молотый перец.

Пошаговый рецепт с фото:

  1. Помидоры разрежьте пополам.
  2. Крабовое мясо обжарьте на сливочном масле в течение пары минут.
  3. В тарелки положите ромен, а на него крабовое мясо. Вокруг разложите черри и моцареллу.
  4. С авокадо счистите кожуру. Мякоть тонко нарежьте и оросите соком цитруса. После этого также выложите на тарелку.
  5. Сбрызните салат сначала оливковым маслом, а потом бальзамическим уксусом. В завершение притрусите солью и перцем.

Внимание!

Краб не должен иметь ярко выраженного рыбного запаха. Если таковой присутствует – продукт несвежий.

1 января

7 простых и вкусных салатов на Новый год 2022

В этом рецепте главный компонент – креветки. Они могут быть любыми, как крупными королевскими, так и обычными – мелкими. Отличительная особенность салата заключается в том, что он ярко выглядит. Если постараться и все сделать правильно, он станет главным украшением стола.

Ингредиенты:

  • сладкий перец – 1 шт.;
  • отварные креветки – 250 г;
  • твердый сыр – 100 г;
  • отварные яйца – 4 шт.;
  • майонез.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт:

  1. Очистите креветки.
  2. Из перца удалите семена. Вырежьте из него единицу, а остатки мелко нарежьте.
  3. Сыр натрите на терке.
  4. Белки отделите от желтков. Оба ингредиента по отдельности натрите на терке.
  5. На большом блюде майонезом нарисуйте прямоугольник с полосами внутри.
  6. На него по очереди выложите перец, креветки, сыр. Каждый слой, включая последний, смажьте майонезом. В завершение примерно 30% салата посыпьте желтком, а 70% – белком. Этими ингредиентами покрывайте как верхушку, так и бока.
  7. Сверху на салат положите единицу из сладкого перца. У ее верхушки разместите листья укропа в виде еловой ветви. Изобразите на них игрушки с помощью граната. Под единицей из корейской морковки выложите надпись «января».

На заметку!

При желании креветки можно заменить крабовыми палочками.

Простые и вкусные новогодние салаты из говядины

Говядина – это всегда сытно, что неудивительно, ведь она является отличным источником белка. Салаты из нее могут заменить основное блюдо с гарниром. Их особенно любят на востоке и в Азии. В последние годы они набирают популярность и на территории стран СНГ. Хорошим решением будет приготовить такие салаты на Новый год 2022 Тигра.

Салат из стейка и шпината

7 простых и вкусных салатов на Новый год 2022

Для приготовления этого блюда используйте мясо молодого быка. Чтобы оно получилось нежным, можно предварительно отбить. Салат из стейка хорошо сочетается с коньяком и другими крепкими напитками.

Ингредиенты:

  • шпинат – 6 стаканов;
  • сушеная клюква – ½ ст.;
  • грецкие орехи – ½ ст.;
  • томат – 140 г;
  • тонко нарезанные стейки – 500 г;
  • соль и черный перец – щепотка.

Пошаговый рецепт приготовления:

Важно!

При выборе говядины на нее нужно надавить пальцем. Если мясо липкое или мокрое, значит, оно несвежее. Если образовавшаяся ямка не разглаживается – еще и жесткое.

Ричард

7 простых и вкусных салатов на Новый год 2022

Этот салат получается очень сочным и нежным. Такой эффект достигается благодаря наличию продуктов растительного происхождения в составе. После приготовления он должен настояться в холоде.

Ингредиенты:

  • говядина – 200 г;
  • вареная кукуруза – 150 г;
  • грецкие орехи – 60 г;
  • яйца – 3 шт.;
  • картофель – 200 г;
  • морковь – 220 г;
  • гранат – 1 шт.;
  • майонез;
  • соль.

Рецепт приготовления поэтапно:

  1. Говядину, яйца, картошку и морковь отварите до готовности.
  2. Орехи просушите в микроволновке и измельчите.
  3. Натрите на мелкой терке морковь, на большой – яйца и картофель. Мясо нарежьте.
  4. Застелите салатник фольгой.
  5. В него выложите слои в такой очередности: морковь, орехи, кукурузу, яйца, говядину, картофель. Чтобы салат не разваливался, каждую прослойку покрывайте майонезом.
  6. Переверните салатник на плоскую тарелку. Фольгу уберите.
  7. Со всех сторон смажьте получившееся блюдо майонезом. В завершение посыпьте его гранатом, кукурузой и рубленым луком.

Интересно!

При выборе граната нужно сравнить вес нескольких одинаковых по размеру экземпляров. Самый тяжелый плод – самый свежий и сочный.

Салат «Новогодняя елка»

7 простых и вкусных салатов на Новый год 2022

Это очень нежное мясное блюдо. Оно придаст изюминку праздничному столу и удовлетворит настоящих гурманов. Для приготовления подойдет свиной или говяжий язык.

Ингредиенты:

  • картофель – 350 г;
  • морковь – 300 г;
  • горошек в банке – 200 г;
  • языки – 2 шт.;
  • соленые огурцы – 270 г;
  • яйца – 3 шт.;
  • зерна граната и консервированная кукуруза – для украшения;
  • майонез.

Пошаговый рецепт с фото:

  1. Овощи, языки и яйца отварите.
  2. Субпродукт и огурцы нарежьте кубиками. Картошку и морковь натрите на большой терке, а яйца – на мелкой.
  3. На блюдо поставьте разъемную форму диаметром около 18 см. Ее края изнури застелите пищевой пленкой или фольгой и смажьте растительным жиром.
  4. Выложите ингредиенты слоями: картофель, морковь, горошек, язык, огурцы и яйца. Каждый из них смазывайте майонезом. Слой картофеля и языка также посолите и поперчите.
  5. Получившийся салат поставьте в холодильник. Спустя час уберите разъемное кольцо и пленку.
  6. Украсьте салат веточками укропа в виде елки. На ее верхушке разместите звездочку бадьяна, а на ветках – зерна граната и кукурузы. По краям салата также можно разложить зелень.

Внимание!

Качественный язык должен иметь фиолетовый оттенок. Такой содержит много железа. Если цвет языка бледно-розовый, значит, он был неправильно заморожен. Серый цвет говорит о том, что продукт испорчен.

Оливье

7 простых и вкусных салатов на Новый год 2022

Классический вид оливье на протяжении многих лет присутствовал на каждом новогоднем столе. Чтобы не нарушать традицию, но при этом разнообразить меню, можно приготовить оливье по следующему, необычному рецепту.

Читайте также:
Женское и мужское андрогенное облысение

Ингредиенты:

  • очищенное авокадо – 1 шт.;
  • мандарин (или другие цитрусовые) – 1 шт.;
  • маринованные корнишоны – 150 г;
  • красная соленая рыба – 200 г;
  • вареные перепелиные яйца – 12 шт.;
  • горошек консервированный – 200 г;
  • куриные желтки – 2 шт.;
  • порошок горчицы – 1 ч. л.;
  • соль и сахар – по вкусу;
  • постное масло – 400 мл.

Пошаговый рецепт:

  1. Авокадо, корнишоны, рыбу и перепелиные яйца нарежьте кубиками. Все ингредиенты соедините в глубокой миске. Затем добавьте к ним горошек.
  2. После этого переходите к приготовлению домашнего майонеза. Желтки слегка взбейте с горчицей, солью и сахаром с помощью венчика. Должна получиться однородная масса. В нее тонкой струйкой вливайте масло, не забывая при этом продолжать взбивать. В завершение добавьте сок мандарина (пару столовых ложек) и тщательно перемешайте. Попробуйте соус на вкус. Если нужно, подсыпьте соль и сахар.
  3. Заправьте салат получившимся соусом.

Важно!

Чтобы авокадо не потемнело, его после нарезки рекомендуется сбрызнуть соком цитруса.

Разнообразные салаты на Новый год должны присутствовать в большом количестве. На столе можно сочетать разные виды блюд: простые и изысканные, легкие и сытные. Так можно удовлетворить потребности всех гостей и задобрить символ следующего года. Блюдо важно красиво оформлять и оригинально подавать. На стол можно поставить свечи, еловые ветки и различные сувениры. Если все делать правильно, в году Тигра будет сопутствовать удача.

Вкусные и простые салаты на Новый 2022 год

Простые и вкусные салаты на Новый год

Салаты на Новый год 2022 должны иметь тематическое или любое другое оригинальное оформление. Вкусные и простые рецепты с пошаговыми фото подбираются заранее, чтобы успеть выбрать самые лучшие и приобрести все необходимое.

В качестве украшения можно использовать зелень — это если в оформлении новогоднего стола доминирует восточный гороскоп. Подойдет и рис, кукуруза — универсальное решение.

Основными компонентами салатов могут быть мясо, колбасные изделия, яйцо, брынза. А в качестве заправки — сметана, йогурт без добавок. Найдется место на праздничном столе и салатам с грибами, морепродуктами.

Салаты на Новый 2022 год — вкусные и простые

Крабовые палочки — вкусная и доступная альтернатива морепродуктам. Предлагаю два варианта. Первый — в сочетании с кукурузой и рисом они дают очень сытное и сочное блюдо. При желании можете взять кальмар или крабовое мясо. Попробуйте заменить свежие огурцы маринованными — так блюдо получится с приятной остринкой.

Салат с крабовыми палочками

  • огурец свежий — 2 шт.;
  • крабовые палочки — 250 г;
  • яйцо — 4 шт.;
  • вареный рис — 1 ст.;
  • кукуруза консервированная — 340 г;
  • зеленый лук, майонез, соль — по вкусу.

Рис тщательно промойте, сливая воду не меньше 4 раз. Затем залейте 325 мл обязательно холодной водой, посолите. Доведите до кипения, затем уменьшите огнь и варите около 10 минут под крышкой. Открывать или перемешивать рис не стоит. В самом конце на 10 секунд увеличьте газ, выключите и оставьте для настаивания (потребуется около 5 мин). Только при таком способе у вас получится рассыпчатый рис.

Отварное яйцо, очищенные крабовые палочки и огурец нарежьте одинакового размера кубиками.

Соедините все продукты.

Заправьте майонезом, посолите.

Перемешайте и оставьте в холодильнике на 2–3 часа, чтобы все ингредиенты соединились и пропитались.

Второй вариант Оливье. И готовить его можно на любой праздник. Многих может смутить присутствие яблока, но благодаря ему салат получается сочным и свежим.

Оливье

Брать желательно плоды кисло-сладких сортов. Чтобы сделать эту закуску более сытной, также можно добавить немного тертого твердого сыра. Такой рецепт поможет освежить новогоднее меню, внеся в него нотки разнообразия.

Для праздничного стола верх салата можно украсить икринками. Также выкладывают различные узоры, сделанные из красиво вырезанных кусочков вареной моркови, зерна кукурузы, ягоды калины и прочие съедобные украшения. Поверьте, этот салат стоит того, чтобы его попробовать, и потом периодически ставить на стол среди прочих блюд.

  • крабовые палочки — 200 г;
  • картофель — 2 шт.;
  • морковь — 2 шт.;
  • яблоко кислое — 50 г;
  • маринованные огурцы — 2 шт.;
  • яйца куриные — 2 шт.;
  • репчатый лук — 0,5 шт.;
  • майонез — по вкусу;
  • соль и перец — по вкусу.

Морковь и картошку отварим заранее в мундире. Яйца тоже отварим. После очищаем овощи и яйца. Нарезаем кубиком.

Репчатый лук очищаем и шинкуем мелко. Яблоко тоже чистим и нарезаем. И маринованные огурцы тоже измельчаем.

Крабовые палочки предварительно размораживаем при комнатной температуре, освобождаем от пленки и нарезаем.

Соединяем все подготовленные ингредиенты в салатнике. Добавляем процеженный горошек.

Заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.

И сразу подаем к столу.

Очень вкусный новогодний салат Рукавичка

Салат рукавичка

Эта закуска из овощей и сыра получается очень красочная, поэтому будет украшать праздничный стол своей палитрой. Продукты для него самые доступные. Чтобы снизить количество майонеза, замените часть сметаной, это не отразится на вкусовых качествах блюда.

Верх рукавички можно украсить тертыми яичными белками, а при желании их можно сделать разноцветными при помощи натуральных красителей. Например, чтобы получить голубой цвет, нужно использовать краснокочанную капусту, зеленый – шпинат, оранжевый – из морковки, и прочее. Это поможет сделать салат еще ярче, к тому же приведет в восторг маленьких едоков, и даже если ребенок не любит вареную свеклу, в этом случае не откажется съесть свою порцию.

  • свекла — 1 шт.;
  • твердый сыр — 150 г;
  • изюм — 50 г;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • картошка — 2 шт.;
  • майонез и соль – по вкусу;
Читайте также:
Как правильно носить кожаную юбку и выглядеть прилично

Картошку и свеклу отвариваем заранее до готовности. Картошку трем на терке, и выкладываем на плоское блюдо первым слоем в виде варежки. Солим немного и смазываем майонезом.

Изюм заливаем кипятком на папу минут.

После сливаем воду, и соединяем его с натертым сыром, выдавленным чесноком и майонезом. Перемешиваем.

Выкладываем вторым слоем.

Свеклу трем на терке, немного отжимаем от сока и тоже выкладываем на сырный слой.

Верх рукавички украшаем снежинками из майонеза, и верх рукавички оформляем окантовкой из тертого сыра.

Оригинальный салат Бычок на новогодний стол

Если решите проводить Старый год Быка, приготовьте этот интересный салатик. По этому рецепту вы получите очень вкусное и сытное блюдо. Все ингредиенты можно смешать, но не заправляя, и оставить на ночь в прохладном месте. Добавить майонез или другой соус по своему вкусу. Если не найдете балык, замените его отварным мясом или птицей.

  • балык — 150 г;
  • яйцо — 2 средних;
  • огурец — 100 г;
  • томат — 150 г;
  • твердый сыр — 150 г;
  • вареная колбаса — 50 г;
  • маслины — 4 шт.;
  • соль, перец, майонез — по вкусу.

Огурец при необходимости очистите от кожуры, из томата чайной ложкой выньте жидкую часть. Нарежьте все небольшими кубиками. Также порубите балык, отварные яйца, твердый сыр (оставьте немного для украшения). Заправьте майонезом или другим соусом по своему вкусу.

Салат выложите на плоское блюдо, сформируйте морду быка. Посыпьте тертым сыром. Из остатков балыка и вареной колбасы вырежьте нос и уши. Маслины послужат ноздрями, глазами и ресницами. Украшение для праздничного стола готово.

Красивый салат в виде цветка к Новому году

В этом блюде есть нежность и легкость — за них отвечает яйцо, сыр и курица. А еще легкая сладость от кукурузы, которую оттеняют свой остринкой маринованные огурцы. Оригинальная форма подачи обязательно привлечет внимание.

  • курятина — 150 г;
  • картофель отварной — 2 средних клубня;
  • яйцо — 2 шт.;
  • сыр — 80 г;
  • огурцы маринованные — 2 шт.;
  • кукуруза — 150 г;
  • болгарский перец — ½ шт.;
  • укроп — для украшения;
  • майонез — 80 г.

На тарелку поставьте кулинарное кольцо или форму без дна. Первым слоем будет тертый картофель. Далее нарезанная кубиками курятина, кукуруза, нарезанные соломкой огурцы, тертые белки и, наконец, сыр. Смажьте каждый слой майонезом. Каждый новый слой слегка утрамбовывайте.

Дайте салату немного постоять. Затем аккуратно снимите форму/кольцо. Лопаткой смажьте бока майонезом и посыпьте мелко порубленным укропом. В центре сделайте круг из тертых желтков, а по окружности выложите полоски из болгарского перца.

Рецепт простого салата с копченой рыбой

Такая закуска будет уместна на любом мероприятии. Если еще не пробовали сочетать копченое рыбу и яблоко, стоит восполнить это упущение, потому что в результате получается просто фантастически вкусно. Картофель и яйцо используются для добавления сытности и нежности. Чтобы салат полностью раскрыл свои вкусовые качества и аромат, нужно дать ему хорошенько настояться.

Салат с копченой рыбой

Для украшения используйте кружки яиц и свежую зелень, а также свежие ягоды калины. Готовится блюдо быстро при условии, что картошка и яйца уже сварены, останется только разобрать рыбу, удалить косточки и все нарезать.

  • копченая рыба — 200 г;
  • картошка — 2 шт.;
  • яйцо куриное — 1 шт.;
  • кислое яблоко — 0,5 шт.;
  • майонез — по вкусу;
  • зеленый лук — пару перьев.

Картошку отвариваем в мундирах, очищаем и нарезаем тонкими дольками.

Яйца отвариваем, очищаем и тоже нарезаем.

Копченую рыбу берем по вкусу. Нарезаем средними кусочками.

Яблоко нарезаем тонкими пластинами.

Лук мелко шинкуем.

Все ингредиенты выкладываем на тарелку и поливаем майонезом. Даем настояться 30 минут в холодильнике и подаем к столу.

Салат Муравейник — вкусно и недорого

Чипсы и картофель нравятся всем. А если добавить курицу, то получится оригинальное и вкусное блюдо. Помните, что готовить салат следует незадолго до приготовления — только так картофельная стружка останется хрустящей. Попробуйте сделать его с копченым мясом — так вкус станет еще оригинальнее.

  • курица — 300 г;
  • огурцы маринованные — 2 шт.;
  • томат — 1 шт.;
  • твердый сыр — 150 г;
  • картофель — 3 клубня;
  • рафинированное масло — 300 г;
  • соль, майонез — по вкусу.

Курятину отварите до готовности с добавлением соли. Остудите непосредственно в бульоне — так мясо не будет сухим. Нарежьте соломкой или просто порвите на волокна, выложите на блюдо и полейте майонезом. Следующий слой — соломка из огурцов. Также смажьте соусом. Далее томаты, сыр + майонез.

Очищенный картофель обсушите, натрите на терке для корейской моркови. У вас должна получиться стружка. Промойте в проточной воде, чтобы убрать лишний крахмал — так овощ во время обжарки не слипнется. Переложите на салфетку и дайте полностью высохнуть.

Налейте масло на сковороду, раскалите и небольшими порциями обжарьте картофельную стружку. При помощи салфетки удалите лишнее масло, присолите. Посыпьте сверху салат.

Салаты на Новый год могут быть очень простыми, без дорогих ингредиентов. Выбирайте те рецепты, которые не используете для обычных ужинов. В нашей подборке предложено несколько рецептов простых, но очень вкусных салатов. Уделите внимание оформлению. Оно может быть тематическим или не связанным с символом года, но обязательно оригинальным.

Привет! Меня зовут Надя. Я рада видеть вас на своем сайте «Блог хозяйки» о ведении домашнего быта. Я работающая домохозяйка, поэтому меня очень интересуют темы о том, как убираться быстро и эффективно, готовить вкусно, а отдыхать весело. Буду рада знакомству. Если возникнет вопрос, пишите в комментариях или через форму контакта с пометкой «для Нади».

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: